La gastronomía es uno de los elementos clave que definen la calidad y el recuerdo de un evento. En los meses de junio y julio, cuando el calor invita a disfrutar al aire libre y a saborear platos ligeros y refrescantes, en Finca Trinidad nos especializamos en ofrecer menús de verano adaptados a cada tipo de celebración: bodas, comuniones, bautizos o eventos corporativos.
Con más de 100 años de tradición culinaria, nuestra propuesta gastronómica combina ingredientes frescos, técnicas actuales y la pasión por hacer de cada bocado una experiencia memorable.
🥗 Productos de Temporada, Recetas con Alma
Nuestros menús veraniegos se construyen a partir de productos locales y de temporada, lo que garantiza sabor, sostenibilidad y calidad. En esta época del año, apostamos por platos que combinan frescura y ligereza sin renunciar a la sofisticación.
Desde entrantes fríos como gazpachos afrutados, ensaladas de burrata y carpaccios, hasta pescados al horno, solomillos con guarniciones frescas y postres con frutas de temporada, cada menú se diseña para sorprender sin saturar.
🍴 Menús Personalizados para Cada Evento
En Finca Trinidad sabemos que no hay dos eventos iguales. Por eso, ofrecemos distintas configuraciones de menú en función del tipo de celebración:
- Bodas de verano: cócteles al aire libre con estaciones temáticas (jamón al corte, sushi, quesos), seguidos de banquetes bajo carpas o en salón.
- Comuniones y bautizos: menús familiares con platos adaptados a niños y adultos, y opciones de mesas dulces.
- Eventos corporativos: brunchs dinámicos, cócteles tipo finger food o comidas sentadas con platos ligeros y bebidas refrescantes.
Siempre brindamos la opción de personalizar platos, incorporar recetas familiares o crear propuestas temáticas en torno a la gastronomía que prefieras.
🥂 Bebidas Refrescantes y Barras Especiales
El calor del verano exige una buena selección de bebidas. Además del clásico servicio de vino, cerveza y refrescos, Finca Trinidad ofrece barras especiales para eventos:
- Estaciones de limonadas y aguas infusionadas
- Barras de cócteles y gin-tonics personalizados
- Corner de cervezas artesanas
Estas opciones no solo refrescan, sino que también decoran y dan un toque exclusivo al evento.
🧁 Postres y Mesas Dulces con Encanto
La parte dulce de nuestros menús no se queda atrás. Tartas nupciales, buffets de postres, helados artesanos y mesas dulces temáticas con macarons, cupcakes o brochetas de frutas completan la experiencia gastronómica.
Además, trabajamos con reposteros especializados para ofrecer tartas personalizadas, ya sea con diseños florales, minimalistas o inspirados en los personajes favoritos de los niños para bautizos y comuniones.
🧑🍳 Atención a Alergias e Intolerancias
La excelencia también está en los detalles. Por ello, nos aseguramos de atender todas las necesidades alimentarias, incluyendo menús vegetarianos, veganos, sin gluten, sin lactosa y otras restricciones específicas. Nuestro equipo se encargará de adaptar el menú sin comprometer sabor ni presentación.
🌞 Gastronomía que se Vive al Aire Libre
Uno de los grandes atractivos de Finca Trinidad en verano es poder disfrutar de la comida en espacios abiertos, rodeados de naturaleza. Nuestros banquetes pueden organizarse bajo carpas, en patios ajardinados o junto al estanque, lo que añade un valor estético y emocional difícil de superar.
¿Quieres probar nuestros menús de verano y conocer todas las opciones para tu evento?
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