¿Qué detalles de boda regalar a tus invitados?

Uno de los preparativos que más suele preocupar a los novios a la hora de organizar la boda son los regalos para los invitados.

Muchos no saben qué detalle poner, en qué momento darlos, dónde colocarlos… ¡Os dejamos en este post algunas ideas para hacéroslo más fácil!

Lo más común es dejarlos en las propias mesas. Si son personalizados te ayudará a marcar el sitio de cada uno.

Otra opción es hacer una mesa o corner donde colocarlos todos. Cada invitado podrá elegir el que quiera y cogerlo en cualquier momento de la boda, evitando así tener que cargar con él durante el baile.

Estas dos propuestas son las más idóneas para poder olvidaros del “momento entrega de regalos” y poder disfrutar cada minuto de ese día tan especial. De este modo tampoco tendréis que encargarle a nadie la entrega de detalles.

Os contamos nuestras ideas de regalos para invitados, ¡seguro que os encantan!

1. Un recuerdo en acuarela

Uno de los regalos más originales y que más pueden sorprender a tus invitados.

Hay muchas empresas que se dedican a esto, nosotros os recomendamos Bodas Dibujadas. Pintan en el momento, en vivo y en directo, retratos de tus invitados.

No es tan rápido como un fotomatón, pero os aseguramos que trabajan muy bien y de forma eficaz. Y sin ninguna duda es un recuerdo que se llevarán para toda la vida.

Otra opción es encargar con antelación acuarelas del lugar de celebración, de la Iglesia, una foto vuestra el día de la pedida… que se puedan llevar como recuerdo. Dará un toque personal y artístico a vuestra boda.

2. Regalos solidarios

Esta nos parece una idea preciosa. Además de tener un detalle con tus invitados, ayudas a la vez a alguna asociación u organización que destine el dinero para personas sin hogar, enfermos, niños sin recursos…

Como por ejemplo la fundación Aladina. Venden regalos ideales con los que puedes ayudar a muchos niños con Cáncer.

3. Mini velas aromáticas

Otra idea perfecta que encantará a todos tus invitados. Cotton Bird tiene unas preciosas, aromáticas y te las personalizan como quieras: con el nombre de los novios, las iniciales, la fecha, una foto vuestra… Además de eso tendrás que elegir el perfume de entre la gran variedad que ofrecen, no te será nada fácil, ¡todos huelen fenomenal!

Cada velita viene dentro de una caja de cartón también personalizada, es sin duda un regalo original y un bonito recuerdo del día más importante de vuestra vida.

Ofrecen también muchos productos a conjunto del regalo, como por ejemplo meseros, menús, plan de mesa, carteles para el candy bar o el cocktail…

Echa un vistazo a su página web, ¡puede ayudarte y darte buenas ideas!

4. Regalos útiles para la boda

Es a veces lo más sencillo y tus invitados te lo agradecerán infinito. Te damos algunas ideas:

  1. Alpargatas planas para que tus invitadas puedan quitarse los incómodos tacones y lo den todo en la pista de baile. Luego se las pueden llevar a casa y usarlas para la playa, tardes de verano, o incluso como zapatillas de estar por casa.
  2. Abanicos para las bodas veraniegas. ¡Nos encantan los Pai Pai de Palma y de paja! Vestirán mucho tu boda y son un complemento perfecto para cualquier look.
  3. Regalos para combatir el tiempo, como sombreros o sombrillitas para los días soleados, paraguas para las bodas pasadas por agua, mantas para el frío ¡e incluso mascarillas!
  4. Bolsitas de chuches para el momento de las copas, a más de uno le encantará volver a su infancia y acompañar su copa con un poco de dulce.

5. Cócteles

Aunque no sea algo material que se puedan llevar como recuerdo… también cuenta como regalo, ¡y qué regalo!

Los cócteles premium de Cousa Rica nos fascinan. Cuidan cada detalle y tienen a los mejores barman que dejarán alucinado a cualquiera.

Sus elaboraciones y su iluminado food truck harán que tu boda, además de la más bonita, sea la más original y divertida.

Espero que os hayan gustado nuestras recomendaciones y os sirvan para vuestra futura boda. Nos encanta daros ideas y ayudaros en lo que podemos con la organización.

¡Entra en nuestro blog para inspirarte, contacta con nosotros para lo que necesites y no dejes de visitar la finca para bodas en Madrid más cuki!

Vestidos y complementos para una boda de verano

vestidos bodas en verano

Ya ha llegado el verano ☀️, y con él se abre la temporada alta de bodas.

Y más este año. Con todo lo que hemos vivido con el COVID y las bodas, muchos novios han decidido aplazar la boda, y ahora en verano se han acumulado todas.

Las bodas de verano llaman a looks más desenfadados, informales, zapatos más cómodos como alpargatas o sandalias, vestidos veraniegos y fresquitos…

vestidos bodas en verano

En el siguiente post os dejamos nuestros tips para vestidos y complementos para una boda de verano. 👇

Una boda en verano ¿Qué me pongo?

Nuestro consejo es que elijáis un look veraniego sofisticado y versátil. Un look “all in one”. Con el que estés perfecta en la boda con tacones y tocado, en una cena de verano combinado con sandalias planas, o incluso con zapatillas para una tarde con amigas. ¡Que te sirva para cualquier día!

Escoge telas que no den mucho calor, que sean vaporosas y fluidas como el lino, el algodón, cáñamo, seda…

Es importante que te sientas tú misma, no arriesgues si vas a estar incómoda. Las bodas están para disfrutarlas, bailar y pasarlo bien rodeada de amigos y familia.

Hoy en día han desaparecido prácticamente las normas tan estrictas que existían de protocolo para las bodas, por lo que podrás elegir lo que quieras.

Te damos algunas ideas sobre las tendencias que más se llevan este verano:

Mangas abullonadas, total look (pantalón o falda con blusa) del mismo color y estampado, volantes, flores, vestidos largos… y si es rosa mejor, es el color que más se lleva esta temporada.

Si prefirieres ir con pantalón, apuesta por un traje de chaqueta con hombreras y un color llamativo, acertarás seguro con este look rompedor.

Los vestidos de bodas con aperturas son también un must este verano. Escotes alargados, espaldas descubiertas, formas circulares en las cinturas…

Otra de las grandes tendencias de esta temporada son los cuellos grandes estilo bobo, con los que darás un toque romántico. Complementados con faldas midi, estampados de flores o vestidos largos, será la opción perfecta para las bodas en el campo y al aire libre.

Cuadros vichy. Símbolo del verano y que nunca pasará de moda. Se lo debemos al diseñador Jacques Charrier, que diseñó el vestido de boda de la actriz francesa Brigitte Bardot. Un vestido original, con cintura ajustada, falda abombada y cuadros rosas y blancos.

vestidos y complementos verano

¿Con qué lo acompaño? bolsos, tiaras, pendientes…

Una de las cosas que tienes que tener en cuenta como invitada es que los complementos son muy importantes. A veces casi más que el propio vestido. Porque si sabes complementar bien, puedes ponerte un atuendo que no sea muy elegante y conseguir que sea perfecto para un evento importante con el simple hecho de combinarlo con los pendientes, bolso o tocado adecuados.

Si llevas un vestido sencillo, atrévete con una pamela o un tocado grande que de importancia a tu look, te aseguro que no pasarás desapercibida. Con una pamela o sombrero de paja triunfarás. Y si está decorado con flores secas o preservadas más aún.

Otra opción para las más atrevidas son los pañuelos a modo turbante. Están tan de moda que encontrarás el perfecto para ti en cualquier color, estampado y tamaño.

Los pendientes también son el mejor complemento para las bodas. Con unos grandes y vistosos conseguirás el toque de luz perfecto.

Para el bolso lo ideal sería uno de mano, son los que quedan más elegantes para eventos importantes. ¡Pero un consejo! Asegúrate de que tiene asa para poder colgártelo… llegará un momento de la noche en el que no hay que mantener tanto la compostura y agradecerás poder estar más cómoda, y sobre todo…

¡con las manos vacías para poder brindar y bailar sin problema!

No te olvides del complemento más incómodo pero a la vez más importante… ¡la mascarilla! Sin ella no podrás asistir a la ceremonia ni entrar a la finca o restaurante…

Es verdad que casi todos los novios están avispados y, al igual que se regalaban alpargatas para poder bailar toda la noche, con el covid se han sustituido por cestas llenas de mascarillas, por si a algún despistado se le olvida o se le rompe. Pero mejor prevenir que curar.

Si tu look es de color liso, puedes ponerte una mascarilla con algún estampado bonito y llamativo. Si por el contrario ya es muy vistoso, lo mejor será una más sencilla.

vestido boda y mascarilla

¿Qué me pongo debajo?

Para los zapatos es esencial tener en cuenta el lugar de la celebración.
Si es en el campo, en una terraza de piedra o un jardín olvídate de zapatos de tacón de aguja, lo mejor será un tacón gordo con plataforma o unas alpargatas de cuña.

Si tu boda es en Finca Trinidad, entra en nuestra página web para ver las fotos de nuestros jardines y salones, así podrás acertar con los zapatos adecuados.

Escoge zapatos con los que estés cómoda para aguantar sobre ellos todo el día. Si estás de estreno, póntelos unos días antes, da vueltas por tu casa con ellos puestos, así podrás comprobar si te hacen daño y poder poner un remedio a tiempo.

Las sandalias de tacón medio son siempre ideales para una boda de verano, que combinarán con cualquier look.

Y hasta aquí, nuestros tips para que nuestras lectoras sean las invitadas más guapas y estilosas.

😉¡Esperemos que os hayan servido!🤗

Mejores Djs para bodas y eventos 2021

musica para bodas y eventos

Nunca antes os habíamos hablado sobre la música. Y lo cierto es que es una de las cosas más importantes. Tener una buena lista de música, apropiada para cada momento y tipo de celebración, es la clave para asegurarte una boda divertida y el triunfo de tu evento.

La música para una boda o evento supone el 50% del éxito

El catering, el sitio, e incluso los pequeños detalles decorativos son importantes… todo suma. Pero un evento con una buena música lo es todo.
Si es una boda, tus invitados recordarán siempre ese día por lo bien que lo pasaron, por la finca de bodas y es que… ¡a quién no le gusta bailar! Pone de buen humor a cualquiera.
Si por el contrario es un evento corporativo o más formal, es clave elegir la música correcta para conseguir tu objetivo.

Lista de los mejores Djs para bodas y eventos

Una buena música requiere un buen Dj que se encargue de todo. Puedes darle ideas sobre tu gusto musical, sobre el tipo de evento que quieres etc, pero si es buen profesional, sabrá lo que tu fiesta necesita en cada momento. Lo organizará para personalizarlo lo máximo posible y tendrá el repertorio perfecto para conseguir que tu evento sea un éxito rotundo.

Os dejamos una lista con los mejores Djs para eventos:

1.- Hey Mickey! – Music & Events. Sin duda, el mejor Dj de España y la referencia por excelencia del resto de Djs. Mickey Pavón ha dado sonido a las mejores discotecas y a las fiestas más importantes y exclusivas de todo el mundo. Cuenta con los mejores Djs para eventos, que te proporcionarán todo lo que buscas.

 

2.- Fourside Events. Otra de las mejores empresas para animar cualquier celebración. No faltará el ritmo en ningún momento.

3.- Willo te va a sonar bien. Lo mismo te lo encuentras pinchando en Starlite como en los restaurantes más de moda de Madrid: Marieta, El jardín de la máquina, El callejón de Serrano… Animan todos los eventos y bodas en Madrid.

4.-  Mucho fiestón. Con más de 10 años de experiencia. Trabajan con los equipos de sonido más punteros y cuidan cada detalle: desde las luces que acompañan cada estilo musical hasta cualquier minucia estética.

5.-  NOBAsound. Tan de moda en Madrid como los anteriores. En su equipo cuentan con un ingeniero de telecomunicaciones experto en imagen, sonido y producción de eventos que solucionará cualquier problema de organización.

6.-  Dándote ritmo. Con muchos años de experiencia en el sector, estos Djs huyen de las listas de reproducción tradicionales y repetitivas que puedes escuchar en cualquier discoteca de moda y tratan de conseguir canciones nuevas o versionadas que te sorprenderán positivamente. ¡No sabemos cómo lo hacen pero todas sus versiones son una maravilla!

7.- Grupo Sassot Sound, Audiovisulaes y Discotecas. Te diseñarán cualquier tipo de fiesta, ellos se ocupan de todo: desde la decoración, la iluminación, la animación, temática…

Fases de Música preferida para una boda

Hay que tener en cuenta que seguramente los invitados de tu boda sean de todas las edades, por lo que la música debe acompañar.

Recomendamos que en el momento cocktail elijas una música tranquila que cree un ambiente agradable para que los invitados se saluden y puedan hablar tranquilamente mientras disfrutan de los aperitivos.

Sería ideal contratar una banda o un músico, que ambienten esta primera parte de la boda. O directamente un Dj que ofrezca un repertorio de música de fondo para este momento. Se suele optar por estilos musicales como jazz, country, indie…

Para la entrada de los novios al salón deberás escoger una canción alegre y animada, que invite a levantarse y mover la servilleta saltando para dar la bienvenida que los anfitriones merecen. Además conseguirá “romper el hielo” de las mesas de invitados que no se conozcan.

Durante la comida muchos optan por no poner música, pero si prefieres ambientarla, escoge un estilo suave y tranquilo. Hará del banquete un momento muy agradable.

En la hora del baile lo mejor será empezar con música más antigua, de la época de los 80, 90… para que los más mayores se animen. Pero no creas que poner ese tipo de música será aburrido… una buena elección sacará a bailar a cualquiera.

Para seguir la fiesta, lo mejor será música animada y comercial, que enganche. Nadie querrá que la boda se acabe.

Música para eventos

Para acertar con la música perfecta para tu evento tienes que tener en cuenta factores como:

  • El objetivo. Esto es lo más importante. Si por ejemplo lo que quieres es vender un producto, deberás escoger música ágil que motive al consumidor a comprar.
  • Tipo de evento. Si es corporativo, lo normal es que sea más formal, por lo que la música no debería ser muy animada. Sin embargo si es una celebración familiar o de amigos, la música a escoger será muy parecida a la de una boda.
  • Rol de la música. Piensa la importancia que quieres darle a la música, para colocarla en un primer o segundo plano.

Los tipos de música idóneos para un evento formal suelen ser música clásica, jazz o swing que suenen de fondo.

Para un evento más moderno, la música electrónica acompañará a la perfección.

Tendencias de bodas en primavera 2021

La primavera, la estación de las flores. Una de las épocas más bonitas del año para casarse. Los días vuelven a ser más largos, el sol cada vez se deja ver más y con más fuerza, los parques y jardines se tiñen de alegres colores y por lo general, se respira felicidad.

Si te casas en estas fechas o aún estás decidiendo la fecha, te dejamos en este post ideas para tu boda en primavera.

¡Esperamos que os sirvan!

¿Qué flores no pueden faltar en tu boda?

Si algo no puede faltar en las bodas en primavera, son flores. Si te casas en el campo lo tendrás más fácil, pero si estás buscando sitios de bodas en Madrid, aprovecha la temporada de las flores más bonitas para llenar tu día de color y alegría.

Estas son algunas de las flores que no puedes pasar por alto:

  • Rosas: la flor más romántica. Con su aroma inconfundible y su color característico, será perfecta para decorar cualquier rincón tanto entera como en pétalos. Si quieres tener una boda elegante, llénala de rosas.
  • Tulipanes: nos encantan para el ramo de novia. Da el toque de color perfecto a tu look y atrévete a mezclar tulipanes de varios colores (rojos, amarillos, rosas, morados, violetas…) contrastarán con el blanco del vestido dándole luz y brillo.
  • Girasoles: si quieres dar un aire rústico a tu boda, lo conseguirás con estas flores. Su característico color amarillo servirá para vestir las mesas del banquete y no necesitarán nada más. Y si quieres ser un novia distinta, con dos o tres girasoles será suficiente para tener un ramo vistoso y original.
  • Peonías: una de las flores más elegantes y femeninas. Sus tonos rosas son el complemento perfecto para conseguir la boda de ensueño que siempre has querido. Las peonías se suelen relacionar con la belleza y el matrimonio. No se nos ocurre mejor flor para decorar este día tan especial.
  • Dalias: ideales para las coronitas de flores de las damitas de honor o el propio tocado de la novia. Darán el aire primaveral perfecto para ti o tus pajes.

Como hemos mencionado, si te casas en el campo la propia naturaleza te lo pone fácil. Pero si estás buscando celebración de bodas en Madrid, te recomendamos un sitio con jardín al aire libre.

En nuestra finca contamos con preciosos jardines, sobretodo en primavera, que se llenan de vivos colores. ¡Contacta con nosotros y ven a visitarnos! Te encantarán

Looks de bodas para la estación más romántica del año

Si decides casarte en primavera, las primeras que te lo van a agradecer serán tus invitadas.

Estos meses son los que más opciones dan para elegir el look de boda perfecto y te permiten olvidarte de las incómodos medias, abrigos, estolas y capas que a veces deslucen los vestidos.

Algunas tendencias de esta primavera:

  • Predominan los tonos coloridos como el amarillo, morado, naranja o verde.
  • Un must este año son los cuadros vichy, en faldas o tops. Y las mangas abullonadas.
  • No fallarás con un traje de chaqueta y pantalón a conjunto, tan de moda esta temporada. Podrás reutilizarlo después para cualquier ocasión: bautizos, comuniones, cenas de empresas…
  • Las faldas y vestidos midi siguen siendo tendencia. En nuestra opinión son el largo más elegante y apropiado para una boda. ¡Además sientan de maravilla!
  • Estampados de flores. Para conseguir un atuendo primaveral y alegre, opta por un vestido vaporoso con estampados de colores y flores.
  • Si va a refrescar, completa tu look con una blazer estilo masculino de los tonos de tu vestido
  • Si es una boda de día, atrévete con una pamela o un tocado, triunfarás seguro.

Detalles decorativos para tu boda en primavera

A parte de las flores, hay muchísimas más formas de decorar tu boda en primavera. Llena de detalles cada rincón y consigue un entorno idílico y romántico para que tu boda sea como siempre la has soñado.

Te dejamos algunas ideas que nos encantan:

  • Jarrones de cristal colgados por cuerdas de los árboles. Llénalos de flores, piñas o ramas secas. Otra idea es colocar pequeñas velitas dentro de cada jarrón, iluminará todo el jardín creando un ambiente acogedor.
  • Regaderas para la entrada. Una alternativa a los jarrones, es colocar las flores en regaderas de metal. Una original manera para decorar la entrada o los meseros.
  • Cestas grandes de mimbre con paniculata o flores secas. Las flores que deberían destacar en tu boda, al estar en la estación de la flores, deberían ser las naturales. Pero puedes jugar mezclando ambas y dando un bonito contraste con los tonos vivos y coloridos de las naturales o los tonos más apagados de las secas y preservadas.
  • Muebles vintage. Nos encantan para decorar jardines y estancias al aire libre. Sobre ellos podrás colocar el buffet de los postres y chuches para endulzar el final de un día redondo, o bien simplemente llenarlo de centros de flores.
  • Photocall primaveral. Huye de los típicos photocalls que encuentras en casi todas las bodas y crea un espacio en el jardín para que tus invitados se hagan fotos rodeados de flores, muebles antiguos y naturaleza. No olvides mandarles las fotos que se hagan, para que puedan guardar un bonito recuerdo de vuestro día.

Estos son nuestros consejos para tu boda en primavera.

Si buscas una finca para bodas en Madrid, llámanos y te sorprenderemos.

Planes en Pareja en Madrid en invierno

Planes de Invierno Finca Trinidad

Seas más de verano que de invierno, o prefieras el calor al frío, los planes de pareja en invierno engatusan a cualquiera debido a la mística invernal y romántica que les rodea: paisajes nevados, el calor de la chimenea, el sabor de los guisos invernales… La sierra de Madrid se presenta como el lugar idóneo para disfrutar de los mejores planes de pareja en invierno, gracias a su amplio abanico de actividades y deportes de invierno, así como la extensa y rica gastronomía del entorno.

Planes y deporte en pareja en invierno

  • Picnic en El Escorial:

Uno de los planes en invierno más idílicos para hacer con tu pareja.
Aunque sea invierno también se pueden hacer planes en el exterior para disfrutar de la naturaleza, los días soleados de invierno son los perfectos para salir al campo y desconectar de la ciudad.
Abrígate y sorprende a tu pareja con este plan tan especial. Prepara una cesta de picnic con todo lo que necesites, lo mejor será pensar en aperitivos y platos fríos: tabla de quesos, jamón y embutidos, mini sándwiches, distintos tipos de panes, ensaladilla rusa, patés… y si os gusta el vino, triunfarás llevando una botella y copas para brindar por vosotros. ¡Que no se te olvide el abridor!
Empieza el día dando un paseo para abrir el apetito por la Senda del Horizontal o la Senda de la Cañada, dos preciosos caminos en San Lorenzo del Escorial.
Después de comer, de camino a Madrid, os esperamos en La Finca Trinidad para que entréis en calor tomando un café junto a la chimenea.

  • Vuelo en avioneta

¡Sal de la rutina y atrévete a convertirte en piloto! 

Madrid y sus alrededores ofrecen unas espectaculares vistas y paisajes para disfrutar desde lo alto en una avioneta. 

Hay muchas empresas que ofrecen vuelos para todos los gustos: pilotar tu mismo la avioneta o simplemente dar una vuelta sin tomar los mandos de la aeronave, dar un curso de piloto express antes de iniciar la experiencia, volar durante una hora, 30 minutos… elige la opción perfecta para ti y tu pareja y lanzaros a la aventura. Después de esta increíble experiencia lo que más apetece es comer en un agradable restaurante, reserva tu mesa en Finca Trinidad, donde te aseguramos un final perfecto a vuestro original plan.

  • Montar a caballo

Otro plan perfecto para disfrutar de la naturaleza en esta época del año.

El Club Hípico de Galapagar ofrece paseos y excursiones en el día e incluso rutas de varios días.

Un paseo por Navalquejigo, un bonito pueblo del municipio de El Escorial rodeado de bosques de robles y castaños o un paseo al pantano de Valmayor, para disfrutar de un sorprendente paisaje rodeado de colinas, son algunos de los ejemplos que ofrecen.
Termina el plan de la mejor manera posible, con una comida caliente para reponer fuerzas después del paseo en caballo.

A tan solo 10 minutos del Club Hípico, se encuentra nuestro Restaurante Trinidad, donde podrás disfrutar de nuestro menú y platos de invierno en nuestro acogedor comedor.
Consulta nuestra carta y ve pensando que platos escogerás para sorprender a tu pareja.

  • Pesca en el embalse de Valmayor

Perteneciente a la cuenca del Guadarrama, baña los municipios de Colmenarejo, Galapagar, El Escorial y Valdemorillo.
Otro de los planes en pareja más divertidos.
Las mejores zonas de pesca las puedes encontrar en:

      • El desvío del kilómetro 15 de la carretera de Brunete-El Escorial hasta la Urbanización La Pizarrera
      • La zona del puente que atraviesa el embalse, desde Galapagar dirección a El Escorial
      • La Presa, pasado Colmenarejo.
  • Comidas típicas de invierno:

Así como en verano hay que tomar platos ligeros y frescos, platos de verano para aguantar el calor, en invierno apetecen platos contundentes y calientes como guisos (judiones, cocido madrileño,callos…) así como asados, típicos de invierno y de la sierra de Madrid (cordero, cochinillo, lechazo, cabrito…).

En nuestro restaurante te ofrecemos los mejores platos de invierno: callos a la madrileña, rabo de toro guisado, pescados, carnes a la brasa…

¡Reserva tu mesa para disfrutar con tu pareja de los tradicionales platos de invierno!

  • Hoteles y casas rurales por la zona

Os recomendamos estas casas y hoteles rurales con encanto para ir en pareja y disfrutar de un fin de semana romántico:

      • La morada del Fauno, en Hoyo de Manzanares
      • La Casa Roja del Escorial, en El Escorial
      • La Casa La Bila, en Guadarrama
      • El Quemao del Roble, en Robledondo
      • Cabañas Arcipreste de Hita, en Navacerrada

Rincones idílicos a veinte minutos de Finca Trinidad.

Podéis completar vuestro plan y venir a comer con nosotros un día del fin de semana, ¡os esperamos con los fuegos en marcha!

Esperamos que os hayan gustado estos planes y os animéis a invitar a vuestra pareja 😍, ¡seguro que les sorprenderéis!

Menús de Navidad

Llega a su fin otro año más. Este 2020 ha sido diferente, meses confinados sin poder salir de casa, con miedo e incertidumbre de lo que pasará… por eso mismo deberíamos terminar bien el año, y hacer que acabe de manera única. Vivamos las Navidades más bonitas que hemos tenido nunca.

Y qué mejor manera que pasar estos días tan importantes en Finca Trinidad, rodeado de vegetación y escapando del ruido, el estrés y el tráfico de la ciudad pero a solo 30 minutos de la capital.

Pasa un día agradable junto a tu familia, al calor del fuego de nuestra gran chimenea, en un acogedor salón ambientado en la Navidad y decorado con acebo, guirnaldas, campanas, coronas de adviento y figuras de renos y arbolitos.

Nuestros salones cuentan con grandes ventanales que dejan entrar la luz del sol y desde los que se observan las preciosas vistas que ofrece la naturaleza con increíbles árboles en distintos tonos de verdes.

Celebra la Navidad con un menú diseñado especialmente para la ocasión. Pensado con esmero y cariño para que disfrutes de estas navidades como mereces.

En Finca Trinidad no tendrás que pensar el menú con el que sorprender a tus invitados, ni pasarte toda la mañana cocinando, no tendrás que preocuparte por nada. En Finca Trinidad simplemente podrás disfrutar y pasarlo bien.

Este año merece una buena celebración y tú y los tuyos también.

Menús de Navidad

Para la comida de Navidad te proponemos los siguientes aperitivos, todos deliciosos, originales y con intensos sabores que no dejarán indiferente a ninguno:

  • Saquitos de morcilla y cebolla caramelizada con salsa de mostaza.
  • Bocaditos de queso de cabra albardados con ajonjolí y tuétano de puerro asado.
  • Cazuelita de setas guisadas con lascas de jamón ibérico.
  • Crema de ave y boletus con crutones de pan frito y aceite de trufa.

Como plato principal te damos la opción de elegir uno de estos tres magníficos platos de carne o pescado:

  • Merluza del país en salsa verde con almejas y gambas
  • Medallón de solomillo de alta curación con pastel de patata y salsa de pimienta
  • O el tradicional cordero asado al estilo de Segovia con patatas panaderas

Y para terminar este inigualable menú navideño, no hay mejor opción que con unos postres y dulces típicos navideños.

Podrás acompañar los platos con la bebida que más te apetezca, desde los vinos de nuestra bodega: banco de Rueda o Tinto de Rioja crianza o con agua mineral y refrescos.

Por último, no puede terminar esta comida sin brindar con las personas que más quieres con un cava especial Freixenet.

Después de la comida, te proponemos dar un agradable paseo por nuestros jardines y gozar de la naturaleza y el sol.

Entre los frondosos árboles y plantas encontrarás un precioso estanque, con una fuente y una cascada natural de rocas. Un sitio idílico y precioso donde celebrar una Navidad muy especial. No encontrarás uno mejor.

Menús Fin de Año

No solo puedes celebrar la Navidad en Finca Trinidad, también te invitamos a terminar el año con nosotros y dar la bienvenida al 2021 con el menú de fin de año tan completo e increíble que hemos preparado para ti.

  1. Empezando con una crema de calabaza para abrir el apetito, con raviolis de boletus y trufa.
  2. Continuando con una ligera ensalada de magret de pato asado a baja temperatura y vinagreta de frutos rojos.

Para seguir… ¿te apetece carne o pescado? ¿Y por qué no las dos?

  1. Primero una lubina salvaje en bomba de hojaldre crujiente con verduritas asadas y bisquet de marisco, maridado con un vino blanco verdejo de rueda Bornos.Para cambiar de sabor y degustar bien la carne, te serviremos un refrescante sorbete de limón al cava.
  2. Lo siguiente será un buenísimo Filet mignon de solomillo de alta curación con charlotas asadas y aromas de montaña, que podrás degustar con una tinto Rioja CUNE crianza.
  3. De postre te ofrecemos una original sopa de chocolate blanco y fresas maceradas en coulis de mandarina y dulces de navidad para acompañar al café o una infusión.

Y por su puesto, no podrán faltar las uvas 🍇 de la suerte para dar la bienvenida al nuevo año y un una copa de Cava 🥂 Entrabrut CastellBlanch para brindar por el 2️⃣0️⃣2️⃣1️⃣, deseando que sea mejor que el anterior y solo traiga buenas noticias para todos.

Con estos menús navideños esperamos que te hayamos convencido para celebrar en nuestra finca la época más bonita, especial e importante del año, ¡no te arrepentirás!

¡Desde Finca Trinidad te deseamos 🎅 Feliz Navidad 🎄y 🥂 Próspero Año Nuevo!🎉!

Reuniones y planes familiares en Navidad

Ya está Madrid iluminada para dar la bienvenida a la Navidad. Ya empieza la época más bonita del año. Días de reencuentros, celebraciones, comidas y cenas familiares… días para agradecer todas las cosas buenas que ha traído el año y esperar con ilusión la llegada de uno nuevo. 

Sabemos que el 2020 ha sido diferente… hagamos que esta Navidad sea especial, la más especial de todas. Reunámonos en familia y no dejemos de celebrar, ni de hacer los tradicionales planes navideños 🎄 que tanto hemos disfrutado siempre. 

Planes como patinar sobre hielo, subir a la nieve, visitar pueblos con encanto, merendar chocolate con churros y roscón de reyes, pasear por las iluminadas calles de las diferentes villas de Madrid que están más elegantes y vestidas que nunca, visitar Cercedilla, Galapagar, San Lorenzo del Escorial…dentro de Madrid; ir al Real Jardín Botánico que en esta época del año se ilumina con enormes esculturas, ir al mercado de la Plaza Mayor para comprar una figurita para el Misterio del Belén, son planes muy familiaries y que se pueden conbinar con una buena comida navideña.

Lo más importante es disfrutar las Navidades en familia, compartir estos días tan bonitos con las personas que más quieres.

Tres razones para venir a FincaTrinidad.

  1. Comodidad: Imagina todo lo que tendrías que hacer al tener invitados en casa: pensar el menú, hacer la compra, cocinar, poner la mesa, recoger la casa, limpiar, prepararlo todo para que estén todos cómodos y a gusto… mucho trabajo para luego ni siquiera poder estar tranquilamente porque estás en todo momento pendiente de las bebidas, del horno, de que no le falte nada a nadie… Comer en un restaurante es olvidarse de todo y simplemente celebrar y disfrutar de tu familia sin preocuparte por nada más. La Navidad es un momento muy especial, muchas personas se reencuentran con familiares que hace mucho tiempo que no ven. Son días que hay que aprovechar y exprimir al máximo para estar en familia sin perder el tiempo en otras cosas. En un FincaTrinidad estaréis a gusto y bien atendidos en todo momento. Cada uno podrá escoger cualquier plato de nuestra carta, así te aseguras de que a todos les guste la comida, sin tener que preparar varias elaboraciones si les invitas a casa. ¿Qué mejor momento para ir a un restaurante que en Navidad? Estos días hay mucho que celebrar, ¡la ocasión lo merece!
  2. El Tiempo: Como no tienes que estar liado en la cocina ni en casa, puedes invertir el resto del día para seguir disfrutando de tu familia y de los bonitos días de invierno. Te dejamos algunos planes que podrías hacer antes o después de comer en nuestro restaurante:
    • Pasear por el campo. Aprovecha el día para andar, despejarte y gozar de la naturaleza y del sol antes de comer. Te sentarás en la mesa con muchas ganas después de haber abierto el apetito.
    • Visitar belenes. Uno de los mayores atractivos de la Navidad en Madrid son los belenes, hay muchos y muy bonitos. Os recomendamos el impresionante Belén viviente de San Lorenzo de El Escorial, a solo 15 minutos del restaurante.
    • Conocer el embalse de Valmayor, a solo 20 minutos de la finca. Recorrer el embalse en piraguas o simplemente pasear por los alrededores.
    • Ruta de senderismo para conocer la histórica silla de Felipe II, lugar donde el rey de España, Portugal, Sicilia y Cerdeña observaba la construcción del Monasterio de El Escorial.
    • Excursión por el Bosque de la Herrería, declarado Paisaje Pintoresco en 1961, Lugar de Interés Comunitario y Zona de Especial Protección para las Aves.
    • Visitar los pueblos y municipios con tanto encanto de los alrededores: El Gasco, El Escorial, La Navata, Los Ranchos… tenemos la suerte de estar muy bien posicionados alrededor de preciosos pueblos y paisajes. ¡No puedes perdértelos!
    • Parada obligatoria en el Monasterio de El Escorial, declarado Patrimonio de la Humanidad en 1984, y en sus espectaculares jardines.
    • Terminar el día merendando churros con chocolate caliente, es tradición por excelencia en año nuevo, ¡pero están tan ricos que hay que disfrutarlos más días.
  3. Las tres “D”: Descansar, Desconectar y Disfrutar: En cuanto te sientes a la mesa del restaurante olvidarás tus preocupaciones y obligaciones diarias. Estarás atendido en todo momento, los camareros te sugerirán y te aconsejarán para que la comida y bebida que elijas sea de tu agrado, y simplemente disfrutarás de nuestros deliciosos platos junto a la compañía que más quieres.

FincaTrinidad es el lugar perfecto para celebrar una comida familiar en estas fechas tan especiales.

No solo podrás degustar nuestra cocina de autor y nuestros platos tradicionales, sino que lo harás en un ambiente idílico, rodeado de árboles, plantas y jardines preciosos, entre los que se encuentra un pequeño estanque con una bonita cascada.

En nuestro restaurante podrás conectar con la naturaleza y olvidarte del estrés de la ruidosa ciudad, entrando en calor a la lumbre de nuestras acogedoras chimeneas.

Esperamos que os sirva este post y os anime a visitarnos, disfrutar de nuestro restaurante y celebrar con nosotros estos entrañables días

¡Finca Trinidad os desea Feliz Navidad!

Bodas de invierno

Bodas de Invierno

¿Por qué no casarse en invierno?

Muchas novias no contemplan una boda en los meses más fríos, pero lo cierto es que, además de ser más económicas, son en nuestra opinión más bonitas, románticas y originales.

Es una época del año con mucho encanto y con poco que hagas tendrás una boda muy especial y elegante.

En este post te damos algunos consejos para organizar tu boda en invierno:

Decoración de invierno

Esta estación del año te da un abanico de oportunidades enorme para decorar tu boda y poder hacer realidad el día que siempre has soñado.

Ten en cuenta que en invierno oscurece mucho antes, y que tanto si haces boda de tarde como de mañana será necesario tener una buena iluminación.

No pueden faltar las velas, ponlas en las mesas de la cena, en las de cocktail o dispersas por el jardín. En los caminitos hacia la finca, en la zona de baile… ¡hasta en los cuartos de baño! En todas partes darán el toque perfecto para que sea una boda de ensueño. Puedes sustituirlas por luces y colgarlas por todo el comedor, también quedarán fenomenal.

Si te casas en Navidad, puedes decorar el salón con un gran árbol de Navidad, decorado con bolas, figuras, estrellas… Puedes poner uno en la entrada para dar la bienvenida a tus invitados.

Otra idea es poner un Belén o pequeños Santa Claus, renos, campanas, regalos… ¡da rienda suelta a tu imaginación!

Si la finca en la que celebras tu boda tiene una chimenea puedes decorarla con calcetines navideños.

Decoración Mesa boda navidad

Flores de invierno

Sea en verano o en invierno, haga frío o calor, lo que no puede faltar en tu boda son las flores. Y las de invierno son preciosas y visten mucho.

Puedes desmontar ramos y colocarlos por las mesas o hacer centros con coronas de navidad.

Decora con flores de pascua, brezo, piñas, abedul, flores secas… puedes ponerlas hasta en los servilleteros. Las flores nunca serán suficientes.

Vestido de novia de invierno

Es esencial tener en cuenta la temperatura y el tiempo que suele hacer en el momento del año y el lugar en el que te casas para acertar no sólo con la forma del vestido, si no con las telas, tejidos y complementos que lleves el día más importante de tu vida.

El frío te da pie a complementar el look con un abrigo, chaqueta o capa de pelo, de terciopelo, de brocado, de punto… lo que más te guste.

También puedes darle juego al vestido con las mangas. Una manga larga da elegancia y es muy femenina. Puedes ponerle botones, puños bonitos, hombreras… hay muchas opciones con las que podrás llevar un vestido sencillo dando el toque de originalidad en las mangas.

Está claro que el vestido más importante es el de la novia, pero también tienes que pensar en los pajes y las damitas de honor. Capas, calcetines altos, vestidos de terciopelo, chaquetas tipo austriaca, capotas para cubrir del frío sus cabecitas… sea como sea tendrás al mejor cortejo el día de tu boda.

Vestido boda invierno

Menú de boda de invierno

En invierno tienes muchas más opciones, amplias y variadas para el menú. Es muy importante la temporada. Si la haces en verano, por el calor debe ser uno más ligero y fresco. Sin embargo los meses de frío te invitan a poner platos más contundentes y elaborados, dando a tus invitados la oportunidad de que disfruten más el menú que en una boda calurosa de verano.

Las cremas calientes de boletus, de marisco, de verduras, consomé… vendrán estupendamente para que tus invitados entren en calor.

De principal puedes poner platos de caza, cordero, solomillo, carnes rojas o pescados a la brasa… y acompañarlos con compota de manzana, castañas asadas, ciruelas, verduras de temporada salteadas…

Con los postres puedes triunfar: turrones, coulant de chocolate, buñuelos, foundi de chocolate con frutas… ¡incluso chocolate caliente con churros para la recena!

Música

Crea ambiente con la música adecuada como el Jazz para acompañar la velada. Sal de las canciones típicas y repetitivas del verano y ambienta la ceremonia, el cocktail e incluso la cena o la comida con música clásica, villancicos o canciones antiguas y navideñas.

Regalos

Como regalo, en vez de abanicos, puedes dar mantas para los invitados.

Colócalas en cestas o cajas de madera en la entrada de la finca o junto a las mesas del jardín. Además de ser muy útiles, dará el punto acogedor que tu boda necesita para que todos se sientan como en casa y no pasen frío.

Si hay probabilidad de lluvia el día de tu boda, sin duda el regalo más práctico será un paraguas. ¡Y si son transparentes mejor! Mucho más elegantes y no deslucirán ni la boda ni los looks de tus invitados.

Si con todos estos tips aún no te hemos convencido… tienes que saber que casarse en invierno ofrece muchas más ventajas de las que crees: mayor disponibilidad para la elección de la fecha, fallarán menos invitados que en verano, una luna de miel distinta y original…

¡Lánzate y celebra tu boda en la época más especial del año en Finca Trinidad!

Postres para una boda en verano

postres para una boda en verano

Preparar con antelación tu boda es esencial para que todo salga bien y tener el día perfecto que siempre has soñado.

Para eso tienes que cuidar cada detalle y no olvidarte de nada.

Una de las cosas más importantes de entre todos los preparativos es la elección del menú.

Todos saben que el punto clave de las bodas es la comida, “si comes bien, que te quiten lo bailao”. Por eso debes pensar bien el menú, para que tu familia y amigos disfruten de cada momento del día. Al fin y al cabo, es una de las cosas que más van a recordar.

Boda en verano

Te recomendamos que, aunque sean elaborados, escojas platos sencillos y tradicionales para asegurarte de que les gusten a todos. Es importante también calcular bien las cantidades: que no se queden con hambre pero que no acaben tan llenos que se les quiten las ganas de mover el esqueleto. 

Todas estas cosas las tienes que tener en cuenta a la hora de organizar tu boda, pero recuerda:

“una comida sin postre es como un traje sin corbata”.

(Fernand Point, padre de la cocina francesa moderna, no pudo acertar más con esta frase.)

Para que tu menú sea exquisito, el postre es imprescindible. No se te puede olvidar cerrar bien el menú con un bocado dulce para que todos se queden con buen sabor de boca.

Lo mejor es que el postre no sea muy contundente para que no se sientan muy pesados después de la comida. Piensa en un postre ligero que sirva como refrigerio y tus invitados tengan hueco para tomarse una copa después y ponerse a bailar. Y si te casas en verano, si es refrescante mejor.

Para poner punto final al banquete, te recomendamos estos postres originales y buenísimos, te aseguramos que tus invitados se sorprenderán.

Coulant de chocolate con helado de vainilla de Bourgon

Un clásico que siempre triunfa, también conocido como “volcán de chocolate” por el río de chocolate, simulando la lava, que se forma al cortar el bizcocho por la mitad. Es el postre pensado para los amantes del dulce y para los más golosos. ¿A quién no le gusta el chocolate? Será un acierto seguro.

Brochetitas de frutas cubiertas con chocolate

Para la época estival otro complemento idóneo para cerrar la mesa, es con la mezcla de fruta y chocolate, una combinación refrescante, sana y ligera. El frescor que te aporta la fruta junto con el crujiente del chocolate será el bocado perfecto para acabar una comida de 10.

Milhojas de nata y crema con coulis de chocolate

Un postre con el que nunca defraudarás a nadie es la milhojas de nata y crema con culis de chocolate. Una crujiente explosión de sabor que no dejará indiferente a ninguno. Elaborado con láminas finas de hojaldre que darán un delicioso toque crunchy al postre .

Una tarta parecida, también muy buena, es la tarta árabe. Perfecta combinación del crujiente de las obleas y la suavidad del relleno de crema, que dejará a todos tus invitados con la boca abierta.

Nos declaramos fan de la fruta en los postres, facilitan la digestión, contienen mucha agua, refrescan, y son muy nutritivas. Para verano es sin duda una de las mejores opciones, por eso te proponemos el tatin de manzana con culis de crema inglesa. Una variante de la tradicional tarta de manzana. Lo curioso es que las manzanas se ponen debajo de la masa, habiéndolas caramelizado previamente en azúcar y mantequilla. Esta es una de las tartas más representativas de la cocina francesa y un clásico en la historia de la repostería. Es sin duda un postre buenísimo con el que triunfarás.

 

Panacotta combinada con fruta

La panacotta es otra opción perfecta para combinar con fruta. Es un clásico de la gastronomía italiana, hecho a base de nata. Mucho más ligero y menos pesado que un flan. Puedes acompañarlo con cualquier fruta: las fresas, arándanos y las frambuesas son las que mejor le van. Las nueces son también un topping ideal para este postre.

Otra idea que quedará genial para tu boda veraniega es poner un carrito de helados. Una opción divertida con la que sorprenderás a todos tus invitados (los mayores disfrutan de los helados casi tanto como los niños).

Y para terminar, el sorbete de limón, ya un clásico de todas las bodas. Los sorbetes te refrescan y te ayudan a digerir la comida, por lo que es la mejor elección para la ocasión y así empezar el baile sin sentirse con el estómago lleno y con ganas de pasarlo bien.

Estos son nuestros consejos y propuestas para que elijas el postre perfecto para tu boda de verano.

Disfruta de los preparativos y la organización, cada momento es único. Con nuestro cariño y dedicación tendrás la boda de ensueño que siempre has querido en Finca Trinidad la finca ideal para bodas en Madrid

Platos de Verano

ejemplo presentacion de plato

¿Lo has sentido? Ya ha llegado el veranito y vuelven los paseos por la orilla del mar, las tardes con amigos, los baños en la playa y la sensación de libertad. Vuelven los atardeceres, los días de piscina y las noches de verano.

El sabor de un gin tónic a la luz de la luna, sentir el sol en la cara y la brisa del mar. El olor a jazmín y a hierba recién cortada, a limón exprimido y a crema solar. Pero lo más importante, vuelven los sabores del verano.

Vuelven las parrilladas, las barbacoas y comer con familia y amigos. Vuelven las terrazas para aprovechar el buen tiempo, los chiringuitos donde disfrutar del “pescaito frito” o de unas chuletillas a la brasa para los más carnívoros. Vuelve el refrescarse con un helado o con un buen sorbete de maracuyá.

Si eres amante de la cocina y las brasas, desde Finca Trinidad te proponemos estos platos para retarte a prepararlos. Pero si eres de los que prefiere disfrutar del sol y la compañía sin cocinar, te invitamos a probarlos en nuestro nuevo kiosko, donde podrás saborear las delicias de nuestros chefs a la barbacoa.

Barbacoa del verano

Lubina a la Brasa

Ingredientes

  • 1 lubina
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Un chorrito de vino blanc
  • Una pizca de pimienta, perejil y sal

Elaboración

  1. Salpimentar la lubina y ponerla en una fuente grande.
  2. Pelar los ajos y cortarlos en láminas.
  3. Picar el perejil muy finito.
  4. Echar los ajos y el perejil por encima de la lubina.
  5. Verter el aceite de oliva y el chorrito de vino blanco.
  6. Dejar reposar durante media hora y escurrirlo después.
  7. Preparar unas buenas brasas en la barbacoa y colocar la parrilla a unos veinte centímetros.
  8. Es importante empezar asando la lubina por el lado de la piel, durante unos seis minutos aproximadamente.
  9. Pasado este tiempo, asar cinco minutos más por el otro lado.

Chuletillas de cordero lechal a la parrilla

Ingredientes

  • 1kg chuletillas de cordero (para 6 personas)
  • 2 dientes de ajo
    Perejil (3 ramas)
  • Hojas de tomillo
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Una pizca de sal y pimienta

Elaboración

  1. Machaca los ajos, el perejil y el tomillo en un mortero.
  2. Añade el aceite de oliva.
  3. Dejarlo reposar durante una hora para aromatizar bien el aceite.
  4. Limpia bien las chuletillas, retira la grasa y salpimientalas.
  5. Píntalas con el aceite.
    Deja macerar unos veinte minutos.
  6. Prepara las brasas y colocar la parrilla para que se caliente.
  7. Una vez caliente coloca las chuletillas y vuelve a pintarlas con el aceite
  8. Pasados tres minutos, dales la vuelta para que se hagan por el otro lado.

Y ya están listas para comer, pero importante: ¡que no se enfríen!

Sardinitas a la parrilla

Ingredientes

  • 1 Kg de sardinas (para 6 persomas)
    Sal

Elaboración

  1. Prepara un buen fuego en la barbacoa.
  2. Lava las sardinas y sálalas.
  3. Coloca las sardinas en una parrilla cerrada para poder darles la vuelta con facilidad.
  4. Cuando estén listas las brasas coloca la parrilla a unos diez centímetros para evitar que se quemen.
  5. Una vez doradas por un lado, dales la vuelta para hacer lo mismo por el otro lado.

Y así de fácil tienes unas deliciosas sardinas a la brasa. ¡A comer!

Para acompañar estos deliciosos platos de carne y pescado a la brasa te proponemos esta ensalada ligera y refrescante, perfecta como guarnición.

Ensalada de pimientos con ventresca 

Ingredientes

  • 1 tarro de cristal de lomos de atún o una lata de ventresca
  • 1 pimiento de piquillo asado
  • Media cebolla morada o cebolleta
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Hiervas provenzales al gusto (albahaca, orégano, tomillo, romero…)

Elaboración

  1. Primero vamos a realizar el aliño: el un bol mezclamos 4 cucharas de aceite, 3 cucharadas de la salsa de conserva de los pimientos, las hiervas y sal.
  2. Agregamos la cebolla cortada en tiras finas. Removemos hasta que esté todo bien integrado y dejamos reposar 10/15 minutos.
  3. Incorporamos los lomos de atún o la ventresca al bol de la cebolla. Si los lomos son muy grandes, los desmenuzamos un poco.
  4. En un plato colocamos la ventresca/atún con la cebolla y encima los pimientos.
  5. Salpimentamos y a comer. Súper rico y fácil.

Y para terminar… aquí tienes un refrescante postre veraniego, rico y fácil.

Sorbete de limón al cava

Ingredientes

Receta para 6 personas:

  • Media botella de cava
  • Medio litro de helado de limón
  • 6 cucharas grandes de nata
  • 3 limones
  • 1 cucharada pequeña de azúcar
  • Hojas de menta

Elaboración

  1. Limpia los limones y pela la cáscara.
  2. Córtalos en tiras finitas.
  3. En una batidora coloca el helado, la nata y el cava y tritura hasta que todo quede perfectamente mezclado.
  4. Ya está listo este facilísimo y rico sorbete, solo falta servirlo en vasos, mojar los bordes para que se pegue el azúcar y añadir las tiras del limón cortado y las hojas de menta.